Grande planche todo jamon – sélection de 5 jambons Ibériques – (photo d’une petite planche)

Paleta (jambon d’épaule) Serrano Duroc

Jambon cuit ibérique de pata negra

Jambon de bœuf (cecina de León)

Jambon à la truffe

Paleta (jambon d’épaule) 100 % ibérique

de bellota de chez Joselito (Pata negra)